Archive for 30 marzo 2016

El nacimiento de PETISCOS

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Echando la vista atrás, me doy cuenta de que es en marzo cuando empiezan los proyectos laborales importantes de mi vida. Fue en este mes pero del año 1990 cuando inicié aquél que duró 13 años y que acabé, empezando una nueva andadura ya acompañada por mis dos hijos y que duró siete años. En marzo de 2014 cambio de residencia con la expectativa de un nuevo proyecto en el Baixo Miño; proyecto montado pero que en este momento tengo mis dudas sobre su continuidad. De momento… ahí está.

Toda esta experiencia laboral giró siempre en torno al tema alimentario, y siempre fue por cuenta ajena. Y es ahora, a los 52 años cuando por fin me planteo hacer las cosas a mi manera. Fuerzas no me faltan e ilusión, la tengo toda. Espero utilizar todo lo que aprendí, para que esto dure como mínimo hasta que me llegue la jubilación…

Os lo presento: http://petiscos.eu

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